VUELTA DE VACACIONES- BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA

Tras una larga pausa hoy 1 de septiembre VOLVEMOS¡¡¡. Entre pedidos, fiestas y las vacaciones, no hemos parado; pero ya estamos aquí y con las pilas

SÚPERRR RECARGADASSSS...

Para intentar que esta cuesta de Septiembre se haga mas llevadera, que mejor forma que ponerle un poquito de azúcar... os traemos un bizcocho de Leche Condensada.

Esperamos que os guste...

INGREDIENTES:

• 150 gr. Harina
• 4 Huevos
• 450 gr. de Leche Condensada
• 50 gr. Mantequilla a temperatura ambiente
• 1 sobre de Levadura

1. Precalentamos el horno a 180º (arriba y abajo sin ventilador).
2. Empezaremos a batir con unas varillas o máquina de 10 velocidades a velocidad 4 la leche condensada y le vamos añadiendo los huevos uno a uno.
3. Agregamos la mantequilla, la levadura y la harina y seguimos batiendo a velocidad 6 hasta conseguir una mezcla homogénea y clara.
4. Rellenamos el molde que vayamos a utilizar previamente engrasado. Hornearemos en el horno unos 25 minutos (depende del horno) aproximadamente.

Muy bueno.